Wednesday 17 October 2018
Contact US    |    Archive
شاشة نيوز
3 months ago

أقدم قطعة خبز في العالم.. موجودة بدولة عربية

شاشة نيوز وكالات قدمت بقايا متفحمة لخبز تم إعداده قبل عام في موقد حجري بشمال شرق الأردن مفاجأة سارة للباحثين، وهي أن الناس بدأوا إنتاج ذلك الغذاء الحيوي قبل آلاف السنين من اكتشافهم الزراعة ويظهر الاكتشاف، الذي نُشرت تفاصيله، الاثنين، أن الصيادين في منطقة شرق البحر المتوسط أنجزوا ذلك الحدث الثقافي البارز المتمثل في صنع الخبز قبل فترة طويلة مما كان معروفا في السابق، وقبل ما يزيد عن آلاف عام من أن تترسخ الزراعة كنشاط بشري وصنع الخبز المسطح، غير المخمر على الأرجح ويشبه إلى حد ما الخبز المستدير، من حبوب برية مثل الشعير أو القمح أو الشوفان، وكذلك من درنات من الأنواع القريبة من ورق البردي المائي، التي جرى طحنها إلى دقيق وصنع ذلك الخبز إبان حضارة تعرف بالحضارة النطوفية، التي مال أتباعها إلى اتباع نمط حياة مستقر بدلا من نمط الحياة البدوي، وجرى العثور عليه في موقع أثري بالصحراء السوداء وقالت آمايا آرانز أوتايجي، الباحثة في جامعة كوبنهاغن في علم النباتات الأثرية والمعد الرئيسي لبحث نشر في دورية بروسيدنجزأوف ذا ناشيونال أكاديمي أوف ساينسز وجود خبز في موقع له هذا العمر حدث استثنائي وأضافت أن أصول الخبز ارتبطت إلى الآن بالمجتمعات الزراعية المبكرة التي بدأت في زراعة حبوب مثل البقوليات وجاء أقدم دليل سابق على الخبز من موقع عمره عام في تركيا وتابعت علينا الآن أن نقيم ما إذا كانت هناك علاقة بين إنتاج الخبز ونشأة الزراعة من الممكن أن الخبز أوجد حافزا للناس للاشتغال بالزراعة

قراءة فی الموقع الأصلي


هذه الصفحة هي مجرد قاریء تلقائي للأخبار باستخدام خدمة الـ RSS و بأن نشر هذه الأخبار هنا لاتعني تأییدها علی الإطلاق.

حمص مقرمش بالعسل

- البوابه تونس

Etudier en Suède

- تونيزيـا سات

الفرق بيننا و بينهم

- تونيزيـا سات

plus de 183 jours a l etranger

- تونيزيـا سات

الرياضة و التدخين

- تونيزيـا سات

مشكلة فى سونى برافى led

- تونيزيـا سات

خبير في الأكرية

- تونيزيـا سات

MASTER PROFESSIONNELLE

- تونيزيـا سات

سؤال حول capteur température eau

- تونيزيـا سات

مشكله ICONE IRON 4K

- تونيزيـا سات

CTI poste et PayPal

- تونيزيـا سات

subtitle arabic starsat 2090 super

- تونيزيـا سات

Liste des chaînes

- تونيزيـا سات

مساعدة حول دريم 800

- تونيزيـا سات
هشتک:   

أقدم

 | 

قطعة

 | 

خبز

 | 

العالم

 | 

موجودة

 | 

بدولة

 | 

عربية

 | 
الأکثر مشاهدة خلال 6 ساعات

خلاف يتحول إلى جريمة قتل!

- لجريدة الجمهوريّة

الأکثر مشاهدة خلال 24 ساعة

الأکثر مشاهدة خلال اسبوع

starsat 2090 new

- تونيزيـا سات

condor m 710 hd

- تونيزيـا سات

وصول رسيفر BeoutQ

- تونيزيـا سات